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香喷喷的煲仔饭，做起来有什么小妙招？
做煲仔饭，最佳选用浅一点的平口砂锅。当今的砂锅，现已不像前期的砂锅那么粗糙，但花点时间来做维护也是有必要的。用淘米水来浸泡砂锅，是很传统的方法。当然，你也可以用涂油的方法来维护它。新买的砂锅，初次运用前，在洗净晾干的砂锅内壁中涂上一层油，让细孔完全吸收，再用很小很小的火进行加热，让油完全吸收进去，熄火后天然冷却即可。料汁，是煲仔饭的香味魔法师。煲仔饭的调味很是简单，在煲制时不加任何调料，因此料汁的滋味非常重要。在食用前直接淋在饭上就可以了。直接用酱油对比咸，滋味也单一，因此需求用菜谱中的其他几味...
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告别旧时代你，赶快迎接新一代的“它”！
武汉百煲香厨具设备有限公司的小编整理了一些关于智能煲仔饭机的信息，下面分享给大家。 煲仔饭的出品不错，平时不太喜欢食的我，竟然可以完整的吃完一煲，嘻嘻，就是等待的时间比较长，一看之下，原来他是用煤气的煲仔饭机的。 以前的煲仔饭机都是用煤气的，这样就要师傅一直在机子的旁边看着火，一不小心，饭就会过火，锅巴就焦了，不好吃，苦的呢。现在快速发展的时代中，这个需要盯着火候的已经不用紧张了，煲仔饭机已经越来越便利和人性化了。 现在的煲仔饭都是用电的了，全自动智能控制，不用再需要“耐心的观火了”，竟保...
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煲仔饭的研发与推广
武汉百煲香厨具设备有限公司的小编整理了一些关于煲仔饭机的信息，下面分享给大家。 米饭是中国人的主食，广东煲仔饭是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。由于传统煲仔饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，加上制作时间长，黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂，且不环保、品质不稳定，卫生难辨，致使那么好的煲仔饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。 2001年...
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黯然销魂饭——煲仔饭
武汉百煲香厨具设备有限公司的小编整理了一些关于煲仔饭的信息，下面分享给大家。 煲仔饭的世界丰富多彩，有腊味排骨、北菇滑鸡、白鳝等各种风味。经炭火烧煮后，腊味肉片被煲出了丰腴醇厚的油脂，食一啖，浓郁的肉汁裹着白米饭，此刻，美味在嘴里热腾腾地绽放。关于煲仔饭还有个小典故：从前有个老广州人用瓦煲煮熟了一锅饭，但是没有菜怎么办呢？这时他家的猫刚好叼着一根腊肠回来，于是他把那根腊肠抢了过来放到饭里面一起焗熟，没想到的是这锅饭居然香气扑鼻，因此这种做法就一直流传到今天了，我们也叫它煲仔饭。不管是喜欢传统...
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让煲仔饭真正好吃的秘密是什么？
武汉百煲香厨具设备有限公司的小编整理了一些关于煲仔饭的信息，下面分享给大家：最近大家都在讨论“油腻”，突然想到，“油”和“腻”得拆开看，“油而不腻”的食物，其实还是惹人爱的，比如煲仔饭。粒粒分明的米饭、焦黄酥脆的饭焦（锅巴）、浓浓粤味的配料，菜、肉、饭都齐了，冬天里来上这么热气腾腾的一锅，别提有多满足了。不过，让煲仔饭真正好吃的秘密是什么？煲仔饭好吃的秘密有三点：一是米饭，二是配料，三是煲仔饭豉油。
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你不知道的煲仔饭的秘密——智能煲仔饭机
你不知道的煲仔饭的秘密——智能煲仔饭机武汉市汉阳区百煲香厨具加工厂的小编整理了一些关于百煲香智能煲仔饭机的信息，下面分享给大家：随着各国餐饮行业的迅猛发展，中式快餐一直比不上洋式快餐受到人们的喜爱,就其原因并非是国人喜爱洋快餐，而是因为就餐环境、出餐速度、口味标准化、用料标准化等中餐无法跨越的一些障碍。在这种形势下，各个中式快餐企业都全力研究怎样达到标准化，从而保证口味的始终如一、保证出餐的速度，从而保持与洋快餐的竞争优势，毕竟中国消费者始终是离不开米饭的。煲味传奇就凭借其最新研发具有高科技含量...
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煲仔饭机到底有多好
香香脆脆的煲仔饭是用煲仔饭机做出来的，这种设备有多好呢？下面，多年来专业生产销售武汉煲仔饭机的武汉百煲香厨具设备有限公司的小编来告诉大家。1、实用性强煲仔饭机可以制作出高品质的煲仔饭，它保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点：甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，而且煲身依然干净不漆黑。2、省时用煲仔饭机很省时，因为它用的是电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成：加热4～7分钟，之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟；用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟即可完成：加热2-4分钟时间，之后6分钟完全靠...
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如何用煲仔饭机制作出美味的煲仔饭
煲仔饭大家应该都吃过吧，美味的煲仔饭是很多上班族的最爱，每一粒米都能发挥到极致，不能说自己吃过很多美食，但是煲仔饭小编是觉得算是米饭中的极品，而且小编我是百吃不厌的，下面，武汉煲仔饭机生产销售厂家武汉百煲香厨具设备有限公司来跟大家分享一下，如果做出美味正宗的煲仔饭。胖胖的盅身，满载浓郁的胶滑食材原味与使酬报之动容的喷香味，从"汤煲"到"饭煲"，从海鲜、肉、蛋到青菜、豆腐，从严寒到炎夏，从地道的绍兴酒到西方的葡萄酒，从满口喷香煲仔饭机麻油到橄榄油，从酱油到起...
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告诉你选择武汉煲仔饭机的理由
煲仔饭大家可能都吃过，武汉煲仔饭机做出来的煲仔饭为什么会受到大家的喜爱呢？武汉百煲香厨具设备有限公司的小编来公告诉大家。1.更智能：节能型、标准型、快速型、体积小、重量轻、可灵活摆放。2.更美味：米饭香软可口、锅巴黄而脆、美味十足。3.更安全：采用全球知名的可靠性高的“菲利浦”微机芯片控制。4.高质量：产品由国家技术监督局检验及年度抽检合格。5.高性能：集成的智能信号电源系统，声、光、报警功能;可调温度式面板设计及功能。6.特耐用：所有部件严格控制，控制面板采用工业按键，比家用式微动开关，耐用1...
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武汉煲仔饭机技术参数介绍
武汉煲仔饭机遍布武汉大街小巷，今天武汉百煲香厨具设备有限公司的小编就给大家介绍一下武汉煲仔饭机的技术参数，希望能够加深大家对武汉煲仔饭机的了解。产品名称：武汉煲仔饭机型号： 双层单列规格： 900长*600宽*1130高 电压： 220V/380V频率： 60Hz/30Hz 功率： 0.85kw 温度： -10℃～45℃湿度： 相对湿度95%（25℃时） 材质： 不锈钢 重量： 5.5Kg×6海拔： ≤2 km 速度： 瓦煲12分钟，铝箔9分钟,自动识别 建议配置： 瓦煲：15个；瓦煲...
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智能煲仔饭机的这些优点，你知道吗？
随着快餐饮食文化的出现，各种智能厨具也越来越受欢迎，智能煲仔饭机也是其中特别火的一款，但是智能煲仔饭机除了智能之外，你还知道它的其他优点吗？百煲香的小编带你来了解一下。 一、环保节能、低成本经营 每煲饭只用电0．09元，而燃气要0．6元。一煲饭就节省0．5元。 二、减少环境污染 在操作过程，由于是无烟煮食，使用干净、清洁能源—电。所以不会向环境产生和排放油烟等有害气体及异味，操作环境干净卫生，容易获得卫生、环境等部门发牌。 三、快速智能 ...
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智能煲仔饭机的选购方法
米饭是中国大多数家庭的主食，以米饭为基础衍生出了很多种类的美食。煲仔饭就是其中之一，以煲仔饭为主的餐馆更是遍布大街小巷。这也同时打开了煲仔饭机的市场。但是很多人都不知如何选择合适自己的智能煲仔饭机，下面，百煲香的小编就带你来了解一下选择智能煲仔饭机都需要考虑哪些问题。。 1 煲仔饭机的外观。随着人们的审美意识逐渐提高，整体的设计更为简洁，利用不锈钢的拉丝效果营造流畅的线条感。煲仔饭机是由原来的火灶演变为现在更节能更省空间的煲仔饭柜，也给我们提供了更多的选择空间。 2.选择多少...
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